美 스테이크 가격 사상 최고에도 수요 꺾이지 않아

글로벌 · 2026-07-02 · CNBC

미국 소비자들이 사상 최고의 스테이크 가격에도 불구하고 쇠고기 수요를 유지하고 있습니다. 이는 쇠고기를 '저렴한 사치품'으로 여기고 특별한 날에 우선 소비하는 경향 때문입니다.

미국에서 스테이크 가격이 사상 최고치를 기록했지만, 소비자들은 여전히 쇠고기 소비를 줄이지 않고 있습니다. 업계 전문가들은 이를 쇠고기가 '저렴한 사치품(affordable luxury)'으로 인식되기 때문이라고 분석합니다. 소비자들은 외식이나 특별한 날에 쇠고기를 우선 선택하며, 가격 부담에도 불구하고 수요가 유지되고 있습니다. 이러한 추세는 쇠고기 가격이 더 오르더라도 당분간 지속될 가능성이 있습니다.